白皮洋葱

系选美白洋葱是天津农业科学院蔬菜研究所从美国引进的白皮洋葱，经过5代系统选择现在性状已经稳定的新品系。株高60厘米左右，成株的功能叶有9～10枚，叶色绿，蜡粉少，叶鞘浅绿色。鳞茎圆球形，球径l0厘米左右，外皮白色、膜质，肉质鳞片缠白色、紧实，单个鳞茎平均重250克以上。鳞茎质地脆嫩，甜辣适口，适于生食和加工干制。其抗寒性、耐贮性、不易抽薹性和对盐、碱土壤的适应性比原种有所提高。小区测产每666．7平方米可达到4000千克的水平。