白心柚子
沙田柚（学名：Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. Shatian Yu.），芸香目芸香科柑橘属植物。该类植物主要分布于中国长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，东南亚各国有栽种。
沙田柚（学名：Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. Shatian Yu.），芸香目芸香科柑橘属植物。该类植物主要分布于中国长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，东南亚各国有栽种。沙田柚嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常为暗紫红色，嫩枝扁且有棱；叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形；果梨形或葫芦形，果顶略平坦，种子颇多。其喜温暖潮湿的气候环境，对地势要求不严，对土壤要求不严格。
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